Tourisme

C'est en 2017 que ce couple a changé de cap et pris une grande décision en achetant le bar de ce charmant village, situé au pied du Vercors, en bordure de la route nationale entre Grenoble et Valence. Bien que Lilian ait toujours rêvé de tenir un établissement de village, franchir le pas ne se fait pas sur un coup de tête... Le déclic ? Une conversation avec Martine, ancienne propriétaire du café, qu'elle a tenu de nombreuses années avec son mari, lors de ces heures de gloire. Elle a décelé en Lilian, natif de Cognin les gorges, la personne idéale pour redonner ses valeurs d'antan à ce commerce de village. À partir de ce moment-là, l'idée a germé et fait son chemin, et c'est aux termes de quelques réflexions que Nathalie a pris la décision de le suivre, les enfants ayant grandi et pris leur indépendance. Toutes les conditions désormais réunies, le temps était donc venu pour ce couple de se lancer dans l'aventure ! Un changement de vie réussi, qui a mis à profit le sens du commerce et l'enthousiasme de Nathalie et Lilian, en faisant du Bashop's un lieu de rencontre et d'échange entre les habitants, mais aussi une pause agréable pour les gens de passage.
Rafraîchissante récompense d'une excursion au cœur des gorges du Nan ou jusqu'au village de Malleval, ou simple pause gourmande durant une balade entre vieilles pierres et champs de noyers à travers le village, un arrêt au Bashop's vous assure de clore votre journée sur une note agréable et sympathique.
Chaque saison vous apportera un paysage changeant sur le Vercors et une ambiance particulière. Aux beaux jours, vous apprécierez le panorama montagneux et la valse des randonneurs et vacanciers, tout en sirotant une boisson sur la terrasse. Au retour du froid vous rêvasserez devant le paysage enneigé, dans une atmosphère chaleureuse, un chocolat chaud réconfortant entre les mains.
Chaque midi, vous pouvez profiter des talents culinaires de Nathalie pour vous régaler d'un plat du jour ou d'un dessert maison. Sa spécialité ? Les classiques italiens tels que les escalopes milanaises, les aubergines à la parmigiana, les arancini (si vous voulez savoir de quoi il s'agit, rendez-vous au Bashop's !). Pour faire bonne mesure et mettre son grain de sel, Lilian, en tant qu'ancien boucher, vous propose de bonnes pièces de viande, mises en valeur par Nathalie, derrière les fourneaux et servies également dans les formules de restauration rapide de midi. Pour en profiter le soir, pensez à réserver !
Pour ne pas tomber dans la routine, de nombreux évènements ponctuent la vie du Bashop's :
Un match de rugby ? Venez le suivre au bar et profitez des connaissances sportives et rugbystiques de Lilian, ambiance assurée !
Une réception à planifier ? Nathalie et Lilian s'occupent de tout : anniversaires, manifestations sportives, pots de départ, réunions de famille… Faites part de vos souhaits, et ils vous proposeront une solution adaptée à vos envies, pour passer un bon moment avec vos proches, sans avoir à vous soucier de l'organisation. Et si vous préférez recevoir vos invités chez vous, vous pourrez commander des plats à emporter (tartes, taboulé…).
Pour des moments encore plus sympathiques et festifs, Nathalie et Lilian vous proposent des soirées à thème : fête de la musique, soirée vins et fromages, chandeleur, bal guinguette… De beaux instants conviviaux en perspective, qui font vivre et animent le village de Cognin les gorges !
Motards, voyageurs de l'Hexagone ou d'ailleurs, habitants du village ou des alentours, vous serez les bienvenus au Bashop's !

Mise à disposition de tables et de bancs.
Abri sous séchoir pour groupes.
Accès libre à un réfrigérateur(+ bac de congélation).

Ancien corps de ferme restauré et aménagé par nos soins. Chambre spacieuse, lit Queen size, située à l'étage, avec vue sur le jardin et le Vercors, salle de bain et WC(séparé) privatifs, linges de toilette fournis.
Vous apprécierez le calme et l'apaisement que procure la montagne ainsi que les nombreux sites à découvrir.

Le vieux village de Cognin les gorges et son église du XIIe siècle sont classés à l'inventaire des bâtiments de France depuis 1947.
En 2015, l'espace des Gorges du Nan, partagé entre les territoires des communes de Cognin-les-Gorges et de Malleval en Vercors a rejoint les sites classés Espace Naturel Sensible du département de l'Isère.
Au bord du parc naturel régional du Vercors, le gite de la Tour est au départ de nombreuses randonnées, notamment avec l'accès au domaine des Coulmes par les Gorges du Nan.
Le gite de la Tour apparait comme atypique car il a la particularité d'être sous les toits et de présenter une charpente à couper le souffle.

Commodités : épicerie, snack /bar/restaurant, poste au village à 5 minutes à pied, gare à 6 km, péage à 5 km, supermarché à 5 km

Description intérieur du gite:
Le gite de la Tour se trouve en étage avec un accès indépendant depuis le jardin (privatif).
D'une surface d'environ 80 m2, il peut accueillir 2 personnes (possibilité couchages enfants (nous contacter)), Il se compose d'un grand espace ouvert type loft sur des demis niveaux :
- Premier demi-niveau :
Cuisine équipée : frigo, congélateur, micro-onde, four électrique, plaque vitrocéramique, lave-vaisselle, cafetières classique et Senseo, vaisselle …
Buanderie : lave-linge
Salle d'eau/ WC (linge de toilette fournis)
Salon de jardin sur terrasse avec vue dégagée sur le village et les Gorges du Nan
- Deuxième demi-niveau :
Salon dominant la cuisine de quelques marches avec télévision, canapé convertible (lit d'appoint si besoin), espace lecture, espace bureau, jeux de société.
- Troisième demi-niveau :
Espace nuit avec un lit double (140x190) pour 2 personnes avec penderie et nombreux rangements

Appartement mitoyen à la maison du propriétaire, à l'étage, avec une grande pièce à vivre et cuisine toute équipée, un coin nuit aménagé en sous pente avec trois espaces plus intimes avec 2 lits 2 places et 1 lit 1 place, une grande terrasse couverte avec vue sur les Gorges du Nan, avec coin salon détente et coin repas. Possibilité de louer une chambre supplémentaire indépendante avec un lit deux places